石畳
トータスさんのご夫婦が新年の御挨拶にいらして下さいました。おみやげに「石畳」頂きました。
「石畳」というチョコレートケーキ、スポンジと クリームが何層にも重ねられていて、クリームは爽やかに軽く、一番下のスポンジの上は、チョと厚いチョコレート、思ったより甘さ控え目、 全体をチョコでコーティングした。とーても美味しかった。です。トータスさんの奥様のお兄さんのお店とか・・・「ティパンパン」という首里汀良にあるお店です。ごちそうさま!!
写真を撮る前に、もう皆の、お腹に入っていました ごめんなさい切り口が汚くて(笑い)
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